「東京ラーメン国技館 舞」が「NEO国技館」として2026年3月12日にリニューアルオープン – 全国から4つの絶品ラーメン店が初上陸

「NEO国技館」をテーマに生まれ変わる

「東京ラーメン国技館」は2005年のグランドオープン以来、多くの店舗が出店し、2016年4月には「東京ラーメン国技館 舞」として再始動しました。そして今年、10周年という節目を迎え、時代の変化とお客様の多様なニーズに対応するため、リニューアルが決定しました。

今回のリニューアルコンセプトは「NEO国技館」です。日本の食文化として成熟したラーメンの魅力を、お台場らしいエンターテインメント性を加えた空間で再構築します。全国の個性豊かなラーメンが集まるスタイルはそのままに、素材や技を存分に楽しめる集積エリアへと進化します。国技館をモチーフにした演出や遊び心ある装飾が施され、地域ごとの味わいや店舗ごとのこだわりを一度に堪能できる、ラーメン文化の新たな発信拠点を目指します。

東京ラーメン国技館 舞 エントランス

招き猫ギャラリー

全国から絶品ラーメン4店舗が初上陸

リニューアルに伴い、新たに4店舗が加わります。東京初出店の「ラーメン海鳴」や「麺や 鳥の鶏次」、全国で2店舗目となる「極上中華そば 福味」、そして新業態店舗の「たんたん亭175° DENO」がラインナップに加わります。既存店舗の「札幌みその」と「金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙」も引き続き営業し、全6店舗でお台場限定ラーメンも提供されます。

ニューオープン店舗

ラーメン海鳴

福岡で3年連続ラーメン専門誌1位を獲得した「ラーメン海鳴」が、東京に初出店します。本場博多のとんこつスープをベースに、多種多様な魚介とんこつラーメンが提供されます。

ラーメン海鳴 ロゴ

ラーメン海鳴 魚介とんこつラーメン

麺や 鳥の鶏次

大阪を拠点に人気を博す鶏白湯ラーメン店「麺や 鳥の鶏次」が東京に初上陸します。国産鶏と水だけで8時間炊き上げた濃厚でクリーミーなスープが特徴で、特製の焦がし野菜がアクセントとなっています。お台場限定ラーメンも提供されます。

麺や 鳥の鶏次 ロゴ

麺や 鳥の鶏次 鶏そば

極上中華そば 福味

全国で2店舗目となる「極上中華そば 福味」がオープンします。丸鶏や乾物を用いたふくよかな味わいの中華そばをはじめ、塩ラーメン、白醤油ラーメン、つけ麺など、全てのメニューが「極上」を追求しています。北海道産小麦を使用したしなやかな麺や、しっとりとしたチャーシューが特徴です。お台場店限定のラーメンも旬に合わせて提供されます。

極上中華そば 福味 ロゴ

極上中華そば 福味 雲呑麺

たんたん亭175° DENO

中国四川省成都で修行した料理人が手掛ける本格担担麺と一品料理を提供する「たんたん亭175° DENO」が新業態として登場します。北海道札幌本店の「175°DENO担担麺」の新業態として、お台場限定の和牛担担麺やヴィーガンラーメン、点心、セット料理も充実しています。

たんたん亭175° DENO ロゴ

たんたん亭175° DENO 担担麺

継続店舗

札幌みその

創業130年の歴史を持つ、日本最北端の味噌を使用したラーメン店です。

札幌みその ロゴ

札幌みその 味噌ラーメンスペシャル

金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙

金沢発祥の超濃厚豚骨醤油ラーメンが楽しめる店舗です。

金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙 ロゴ

金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙 特製濃厚豚骨醤油らーめん

リニューアルオープン記念キャンペーンを実施

リニューアルオープンを記念し、2026年3月12日(木)から3月31日(火)までの平日限定で、「ラーメンで運試し!1,000名様にラーメンお食事券プレゼントキャンペーン」が開催されます。

期間中、各店舗でラーメンを1杯注文するごとに、その場で当たる「国技館 舞くじ」が1枚配布されます。当選者1,000名には、「東京ラーメン国技館 舞」で利用できる1,000円分のお食事券がプレゼントされます。この機会に、新たな「東京ラーメン国技館 舞」で全国各地のラーメンを堪能してみてはいかがでしょうか。

  • 開催期間: 2026年3月12日(木)~3月31日(火)※平日限定(土日祝は対象外)

  • 配布場所: アクアシティお台場 5F 「東京ラーメン国技館 舞」各店舗

  • 当選景品: 「東京ラーメン国技館 舞」お食事券1,000円券

    • 「国技館 舞くじ」は無くなり次第終了となります。

    • 詳細については、アクアシティお台場の公式ホームページをご確認ください。

「東京ラーメン国技館 舞」の施設詳細はこちらをご覧ください。