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京都市と京都市観光協会では,京都の夏冬の観光振興を図るため,「京の夏の旅」,「京の冬の旅」事業を実施しています。
この度,両事業で実施しております京の食文化キャンペーン「食遊菜都」が10周年を迎えました。
これを記念して,7月から始まる第41回「京の夏の旅」の「食遊菜都2016・夏」では,特別企画「瓢亭(ひょうてい)第十四代当主 高橋英一が語る京料理の心」と題して「瓢亭 本店」で料理講習とお食事の…