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ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会は、日本各地の魚介料理を満喫できる大規模な食のイベント「ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル2016 極旨!さかな祭」を2016年3月3日(木)~6日(日)の期間、日比谷公園(東京都千代田区)で開催いたします。

本イベントは、来場者に魚の魅力やおいしさを提案し、日本の魚食推進に寄与することを目的として、全国各地の漁業協同組合を中心とした魚介類の料理提…