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まめプラス推進委員会(※)は、おいしく・たのしく・ヘルシーに「まめ」を食生活にプラスするライフスタイルの推進を目的とし、「豆乳クリーム」を使った料理が楽しめる商品や飲食店を紹介しております。
今回は洋菓子メーカー「モンテール」より発売の、「旨み抹茶と黒蜜のケーキ」をご紹介いたします。抹茶、黒蜜、豆乳といった3つの和素材がマッチした和スイーツです。11月1日~30日までの期間限定で販売されます。

▽旨み…