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2015年9月9日

静岡県知事も太鼓判「フォアグラ入りメンチカツ」が好評 地元出身シェフ監修、構想2年“高級路線”のご当地グルメ

創業58年の総合食材卸 株式会社東平商会(静岡県駿東郡長泉町、代表取締役社長:山本雅弘)は、静岡県出身の料理人・山田チカラ氏監修の新商品2種『フォアグラ長泉あしたかつ』『揚げない長泉あしたかつ』を開発・発売しました。長泉町特産のあしたか牛と白ネギを使ったご当地グルメのメンチカツ「長泉あしたかつ」シリーズの高級路線で、値段にこだわらず美味しさをとことん追求したいという思いから生まれた逸品です。

2015年…