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2015年8月21日

飲食店業界で注目度急上昇!日本発のイタリア料理 シェフが語る「ソイタリアン(Soy-Italian)」の価値 8月19日(水)ソイタリアン体験会開催

まめプラス推進委員会(※)は、おいしく・たのしく・ヘルシーに「まめ」を食生活にプラスするライフスタイルの推進を目的とし、“豆乳クリーム”及び“チーズのような豆乳クリーム”が楽しめる飲食店関連情報を紹介しております。

このたび、まめプラス推進委員会は、日本の伝統的な食材「大豆」を取り入れたイタリア料理「ソイタリアン(Soy-Italian)」を提供する店舗が25店舗に達したことを記念し、プレスツアー「ソイタリア…