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サンドイッチや弁当の製造卸をする、角井食品株式会社(本社:京都府宇治市 代表取締役:角井 實)は、初めての製造直販の店舗となる、京都産の食材を使った瓶詰めのお弁当(デリボトル)やサンドイッチのテイクアウト専門店「rita(リタ)」を、2015年7月28日(火)“菜っ葉(なっぱ)の日”に、錦市場商店街 西玄関にオープンします。<br />
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■ブランド名の『rita(リタ)』について<br />
“rita”の名前は、仏教の教えのひとつ“利他の心”に由…