ピエトロ冷凍シリーズに「たこと彩り野菜のアラビアータ」と「ポークとなすのみぞれ和風ペペロンチーノ」が2026年3月1日より新登場

「洋麺屋ピエトロ」冷凍シリーズについて

「[冷凍]洋麺屋ピエトロ」は、パスタ専門店ならではのレストランのおいしさを家庭で手軽に楽しめるシリーズです。レストランのシェフのレシピを基盤とし、手作りの工程を大切に、一つひとつ丁寧に製造されています。

新商品ラインナップ

たこと彩り野菜のアラビアータ

「たこと彩り野菜のアラビアータ」は、ぷりぷり食感のたこを主役に、彩り豊かな野菜と魚介の旨みをたっぷりと詰め込んだ旨辛トマトソースパスタです。さまざまな部位のたこが手作業で丁寧にトッピングされており、噛むほどに広がる旨みと食感が特徴です。ピエトロの辛味調味料「CHILLIES!(チリーズ)」を使用し、唐辛子の刺激的な辛さに、にんにくと昆布茶、魚介のコクが重なり合う、辛さの中に深い旨みを感じるアラビアータに仕上げられています。

ピエトロの辛味調味料「CHILLIES!(チリーズ)」

「CHILLIES!(チリーズ)」は、唐辛子ならではの刺激的な辛みが効いた「自家製唐辛子ソース」と、唐辛子を揚げて作った香ばしい「自家製唐辛子オイル」の2種類の辛みをブレンドした調味料です。深い味わいを楽しむことができます。

ブランドサイトはこちらです。
https://www.pietro.co.jp/products/chillies/

ポークとなすのみぞれ和風ペペロンチーノ

「ポークとなすのみぞれ和風ペペロンチーノ」は、生姜の効いた甘辛ポークと、ジューシーでとろりとした揚げなすを、レストラン仕込みのペペロンチーノソースに合わせた、満足感のある一品です。醤油と砂糖で仕上げられた豚肉は、生姜とにんにくの香りが立ち、パスタに絡んでも存在感が際立ちます。にんにくと昆布茶の旨み豊かなソースに、粗めのおろしみぞれをトッピングすることで、濃厚ながらも後味はさっぱりとしており、和風のやさしさが広がる飽きのこない味わいが提供されます。

ピエトロの企業背景

ピエトロは1980年、福岡市・天神に小さなパスタ専門店『洋麺屋ピエトロ』をオープンしたことから始まりました。「炊きたてのご飯に合うものは、茹でたてのスパゲティにも合う」というコンセプトのもと、和とイタリアンを融合させたオリジナルメニューが人気を博し、開店から1年で連日行列ができる店となりました。

現在、全国に商品を届けるようになった後も、レストランの厨房でつくるように、手作りの工程を多く残しながら、工場で働く一人ひとりが心を込めて丁寧に製造しています。

ピエトロは「しあわせ、つながる」をテーマに、お客様、社会、そして働く全ての人々が未来もしあわせであるために、今後も「おいしい、楽しい」提案を続けていくとしています。

ピエトロ公式ホームページ:
https://www.pietro.co.jp/